دھنیا کے بیجوں کے 7 متاثر کن فوائد

 

دھنیا کے بیجوں کے 7 متاثر کن فوائد: دل کی صحت کو فروغ دیں ، ذیابیطس کا علاج کریں ، اور بہت کچھ۔

دھنیا کے بیج اسی پودے سے آتے ہیں جس میں لال مرچ (جو پتے ہیں)۔ وہ سالن میں عام اجزاء ہیں۔ بیج چھوٹے اور گول نظر آتے ہیں ، کیلی سبز/زرد بھوری ہوتے ہیں ، اور لیمونی ھٹی کا ذائقہ رکھتے ہیں۔

بیج صحت کے متعدد فوائد پیش کرتے ہیں۔ ان میں سب سے اہم کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت ہے ( 1 )۔ بیج ذیابیطس کو سنبھالنے اور گٹھیا کی علامات کو دور کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں

تحقیق نے حال ہی میں بہت سے طریقے دریافت کیے ہیں جن سے آپ بیج کو زیادہ سے زیادہ صحت کے حصول کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ جن مطالعات پر ہم بحث کریں گے وہ آپ کو بتائیں گے کہ یہ بیج آپ کو کس طرح فائدہ پہنچا سکتے ہیں۔

اس آرٹیکل میں

• دھنیا کے بیج کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟
• دھنیا کے بیجوں کی غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
• دھنیا کے بیج کو اپنی خوراک میں کیسے شامل کریں۔
• کیا دھنیا کے بیج کے کوئی مضر اثرات ہوتے ہیں؟

دھنیا کے بیج کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

دھنیا کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خون کی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرکے اور بلڈ پریشر کو کم کرکے دل کی صحت کو فروغ دیتے ہیں۔ بیجوں میں موجود فائبر لیپڈ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔ فیٹی ایسڈ (لینولک ، اولیک ، اور پالمیٹک ایسڈ) اور ضروری تیل (لینالول ، کیمفین ، اور ٹیرپین) دھنیا کے بیجوں کی ہاضمے اور کارمیٹو خصوصیات کے لیے ذمہ دار ہیں

دل کی صحت کو فروغ دیں

 محفوظ کریں

شٹر اسٹاک۔

دھنیا کے بیجوں میں کولیسٹرول کو کم کرنے کا ایک قابل ذکر عمل ہے۔ چوہے کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ دھنیا کے بیج کھلاتے ہیں ان کے ٹشوز میں کل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈز کی کمی محسوس ہوتی ہے ( 2 )۔

بیجوں نے اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بھی بہتر بنایا ( 2 )۔دھنیا کے بیج انسانی پلیٹلیٹس کو جمع کرنے سے بھی روک سکتے ہیں۔ اگر شریانوں میں پلیٹلیٹ جمع ہوتا ہے تو ، یہ دل میں خون کے بہاؤ کو خراب کرنے اور بالآخر ہارٹ اٹیک کا باعث بن سکتا ہے ( 2 )۔

دھنیا انسانی نظام میں لپڈ کے میٹابولزم میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ بلڈ پریشر کی سطح کو بھی کنٹرول کر سکتا ہے ( 3 )۔

دھنیا کے بیج کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ وہ خون کی وریدوں کو وسیع کرنے میں مدد کرتے ہیں ، اس طرح بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں ( 4 )۔

2. ذیابیطس کا علاج۔

دھنیا کے بیج بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ وہ لبلبے کے بیٹا سیلز (وہ خلیات جو انسولین جاری کرتے ہیں اور بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرتے ہیں) کے کام کو بہتر بنا کر حاصل کرتے ہیں ( 5 )

دیگر مطالعات ذیابیطس کے انتظام کے لیے دھنیا کے بیج کے استعمال کی بھی توثیق کرتی ہیں۔ ایک چوہے کے مطالعے میں ، دھنیا کے بیجوں کے نچوڑوں نے نہ صرف بلڈ شوگر کی سطح کو باقاعدہ بنایا بلکہ میٹابولک سنڈروم ( 6 ) سے وابستہ دیگر عوامل کو بھی بہتر بنایا ۔

دھنیا کے بیجوں کا باقاعدہ استعمال پیشگی ذیابیطس ، ٹائپ 2 ذیابیطس ، اور میٹابولک سنڈروم ( 7 ) سے وابستہ قلبی پیچیدگیوں کے خطرے کو بھی کم کرسکتا ہے ۔

3. عمل انہضام کو بہتر بنانا۔

دھنیا کے بیج طویل عرصے سے ہاضمے کے محرک کے طور پر استعمال ہوتے رہے ہیں ( 8 )۔ بیج جگر کو متحرک بائل ایسڈ پیدا کرنے اور چھپانے کے لیے متحرک کرسکتے ہیں۔ یہ تیزاب ہاضمے اور جذب میں اہم کردار ادا کرتے ہیں

دھنیا کے بیجوں میں کارمینیٹو اثرات بھی ہوتے ہیں (پیٹ سے نجات ( 8 )

بیج ٹریپسن کی سرگرمی کو بہتر بنا کر عمل انہضام کو بھی بہتر بناتے ہیں ، ایک لبلبے کا انزائم جو چھوٹی آنت میں پروٹین کو توڑ دیتا ہے ( 8 )۔

دھنیا کے بیج ان ہضم فوائد کو بہترین پیش کرتے ہیں جب آپ کی روز مرہ کی خوراک میں شامل ہوتا ہے ( 8 )۔

دھنیا کے بیجوں کا تیل چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم ( 9 ) کی تکلیف دہ علامات کو بھی دور کرسکتا ہے ۔ بیجوں کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات اس اثر کے لیے ذمہ دار ہوسکتی ہیں۔

دھنیا کے بیج متلی اور اسہال ( 10 ) کے علاج میں بھی مدد کر سکتے ہیں ۔ آپ ان فوائد کے حصول کے لیے بیجوں سے بنی چائے (گرم پانی میں بیجوں کو کھینچ کر اور پھر 15سے 20 منٹ کے بعد نکال کر) پی سکتے ہیں

گھر » صحت اور تندرستی » اجزاء۔

دھنیا کے بیجوں کے 7 متاثر کن فوائد: دل کی صحت کو فروغ دیں ، ذیابیطس کا علاج کریں ، اور بہت کچھ۔

ڈاکٹر گیتا دھرمتی ، ایم ایس سی ، پی ایچ ڈی ، کلینیکل نیوٹریشنسٹ اور رجسٹرڈ ڈائیٹشین نے جائزہ لیا 
14 ستمبر 2021۔روی تیجا تدمیلا نے لکھا۔

محفوظ کریں

دھنیا کے بیج اسی پودے سے آتے ہیں جس میں لال مرچ (جو پتے ہیں)۔ وہ سالن میں عام اجزاء ہیں۔ بیج چھوٹے اور گول نظر آتے ہیں ، کیلی سبز/زرد بھوری ہوتے ہیں ، اور لیمونی ھٹی کا ذائقہ رکھتے ہیں۔

بیج صحت کے متعدد فوائد پیش کرتے ہیں۔ ان میں سب سے اہم کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے کی صلاحیت ہے ( 1 )۔ بیج ذیابیطس کو سنبھالنے اور گٹھیا کی علامات کو دور کرنے میں بھی مدد کرسکتے ہیں۔

تحقیق نے حال ہی میں بہت سے طریقے دریافت کیے ہیں جن سے آپ بیج کو زیادہ سے زیادہ صحت کے حصول کے لیے استعمال کر سکتے ہیں۔ جن مطالعات پر ہم بحث کریں گے وہ آپ کو بتائیں گے کہ یہ بیج آپ کو کس طرح فائدہ پہنچا سکتے ہیں۔

اس آرٹیکل میں

• دھنیا کے بیج کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟
• دھنیا کے بیجوں کی غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟
• دھنیا کے بیج کو اپنی خوراک میں کیسے شامل کریں۔
• کیا دھنیا کے بیج کے کوئی مضر اثرات ہوتے ہیں؟

دھنیا کے بیج کے صحت کے فوائد کیا ہیں؟

دھنیا کے بیجوں میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس خون کی کولیسٹرول کی سطح کو کم کرکے اور بلڈ پریشر کو کم کرکے دل کی صحت کو فروغ دیتے ہیں۔ بیجوں میں موجود فائبر لیپڈ میٹابولزم کو تیز کرتا ہے۔ فیٹی ایسڈ (لینولک ، اولیک ، اور پالمیٹک ایسڈ) اور ضروری تیل (لینالول ، کیمفین ، اور ٹیرپین) دھنیا کے بیجوں کی ہاضمے اور کارمیٹو خصوصیات کے لیے ذمہ دار ہیں۔

1. دل کی صحت کو فروغ دیں

 محفوظ کریں

شٹر اسٹاک۔

دھنیا کے بیجوں میں کولیسٹرول کو کم کرنے کا ایک قابل ذکر عمل ہے۔ چوہے کے مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ جو لوگ دھنیا کے بیج کھلاتے ہیں ان کے ٹشوز میں کل کولیسٹرول اور ٹرائگلیسیرائڈز کی کمی محسوس ہوتی ہے ( 2 )۔

بیجوں نے اچھے کولیسٹرول کی سطح کو بھی بہتر بنایا ( 2 )۔

دھنیا کے بیج انسانی پلیٹلیٹس کو جمع کرنے سے بھی روک سکتے ہیں۔ اگر شریانوں میں پلیٹلیٹ جمع ہوتا ہے تو ، یہ دل میں خون کے بہاؤ کو خراب کرنے اور بالآخر ہارٹ اٹیک کا باعث بن سکتا ہے ( 2 )۔

سبسکرائب

دھنیا انسانی نظام میں لپڈ کے میٹابولزم میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ مطالعے سے پتہ چلتا ہے کہ یہ بلڈ پریشر کی سطح کو بھی کنٹرول کر سکتا ہے ( 3 )۔

دھنیا کے بیج کی اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرنے میں مدد دیتی ہیں۔ وہ خون کی وریدوں کو وسیع کرنے میں مدد کرتے ہیں ، اس طرح بلڈ پریشر کو کم کرتے ہیں ( 4 )۔

2. ذیابیطس کا علاج۔

دھنیا کے بیج بلڈ شوگر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرسکتے ہیں۔ وہ لبلبے کے بیٹا سیلز (وہ خلیات جو انسولین جاری کرتے ہیں اور بلڈ شوگر لیول کو کنٹرول کرتے ہیں) کے کام کو بہتر بنا کر حاصل کرتے ہیں ( 5 )۔

دیگر مطالعات ذیابیطس کے انتظام کے لیے دھنیا کے بیج کے استعمال کی بھی توثیق کرتی ہیں۔ ایک چوہے کے مطالعے میں ، دھنیا کے بیجوں کے نچوڑوں نے نہ صرف بلڈ شوگر کی سطح کو باقاعدہ بنایا بلکہ میٹابولک سنڈروم ( 6 ) سے وابستہ دیگر عوامل کو بھی بہتر بنایا ۔

دھنیا کے بیجوں کا باقاعدہ استعمال پیشگی ذیابیطس ، ٹائپ 2 ذیابیطس ، اور میٹابولک سنڈروم ( 7 ) سے وابستہ قلبی پیچیدگیوں کے خطرے کو بھی کم کرسکتا ہے ۔

3. عمل انہضام کو بہتر بنانا۔

دھنیا کے بیج طویل عرصے سے ہاضمے کے محرک کے طور پر استعمال ہوتے رہے ہیں ( 8 )۔ بیج جگر کو متحرک بائل ایسڈ پیدا کرنے اور چھپانے کے لیے متحرک کرسکتے ہیں۔ یہ تیزاب ہاضمے اور جذب میں اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

دھنیا کے بیجوں میں کارمینیٹو اثرات بھی ہوتے ہیں (پیٹ سے نجات ( 8 )

بیج ٹریپسن کی سرگرمی کو بہتر بنا کر عمل انہضام کو بھی بہتر بناتے ہیں ، ایک لبلبے کا انزائم جو چھوٹی آنت میں پروٹین کو توڑ دیتا ہے ( 8 )۔

دھنیا کے بیج ان ہضم فوائد کو بہترین پیش کرتے ہیں جب آپ کی روز مرہ کی خوراک میں شامل ہوتا ہے ( 8 )۔

دھنیا کے بیجوں کا تیل چڑچڑاپن والے آنتوں کے سنڈروم ( 9 ) کی تکلیف دہ علامات کو بھی دور کرسکتا ہے ۔ بیجوں کی اینٹی بیکٹیریل خصوصیات اس اثر کے لیے ذمہ دار ہوسکتی ہیں۔

دھنیا کے بیج متلی اور اسہال ( 10 ) کے علاج میں بھی مدد کر سکتے ہیں ۔ آپ ان فوائد کے حصول کے لیے بیجوں سے بنی چائے (گرم پانی میں بیجوں کو کھینچ کر اور پھر 15 سے 20 منٹ کے بعد نکال کر) پی سکتے ہیں۔

4. گٹھیا کی علامات کو دور کر سکتا ہے۔

دھنیا کے بیج Synovium (ایک جھلی جو جوڑوں کی اندرونی سطح پر لکیریں) ( 11 ) پرو سوزش والی سائٹوکائنز انسانی نظام میں مرکبات ہیں جو سوزش کو فروغ دیتے ہیں۔

دھنیا کے بیجوں کو گٹھیا کے درد کے علاج کے لیے بیرونی طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ Cineole اور linoleic ایسڈ ، بیجوں میں دو اہم مرکبات ، اینٹی ریمیٹک اور اینٹی آرتھرٹک خصوصیات ( 12 ) پیش کرتے ہیں ۔

5. آشوب چشم کے علاج میں مدد مل سکتی ہے۔

 محفوظ کریں

شٹر اسٹاک۔

تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ دھنیا کے بیج کھجلی آنکھوں کا علاج کر سکتے ہیں ، جو کہ آشوب چشم کی ایک بڑی علامت ہے ( 13 )۔ مطالعہ میں ، دھنیا کے بیج سپرے سے علاج کیے جانے والے گروپ نے آشوب چشم اور آنکھوں میں خارش کی بہتر علامات کا تجربہ کیا

ماہواری کی صحت کو فروغ دے سکتا ہے۔ 

ماہواری کے علامات کے علاج میں دھنیا کے بیج کی افادیت پر بہت کم تحقیق دستیاب ہے۔ لیکن کچھ ذرائع بتاتے ہیں کہ دھنیا کے بیجوں سے بنی چائے (گلاب کی پنکھڑیوں کے ساتھ) ماہواری کی تکلیف کو کم کر سکتی ہے ، بشمول ماہواری کے درد ( 14 )۔

7. اعصابی صحت کو فروغ دینا۔

لینالول دھنیا کے بیجوں (اور ان کے تیل) میں ایک اہم مرکب ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ لینالول انسانوں میں اضطراب کو کم کرسکتا ہے ( 15 )۔

لینالول کے مرکزی اعصابی نظام پر فائدہ مند اثرات ہیں۔ اس میں anticonvulsant خصوصیات بھی ہیں (دوروں یا مرگی کے خطرے کو کم کرتی ہے) ( 15 )۔

بیج الزائمر جیسی اعصابی بیماریوں کی روک تھام میں بھی حفاظتی کردار ادا کرسکتے ہیں۔ وہ چوہوں میں یادداشت کو بہتر بنانے کے لیے پائے گئے ، حالانکہ اس کے اثرات صرف دھنیا کے پتے ( 16 ) میں دیکھے گئے ہیں

دھنیا کے بیج ایک عام جزو ہیں۔ ان کے ذائقہ اور ذائقہ کو بڑھانے کے لیے انہیں اکثر پکوانوں میں شامل کیا جاتا ہے۔ لیکن بہت سے لوگ بیجوں کے پیش کردہ ناقابل یقین فوائد سے واقف نہیں ہیں۔

ان کے پاس ایک مثالی غذائیت کا پروفائل ہے۔ مندرجہ ذیل سیکشن اس کو تفصیل سے ظاہر کرتا ہے۔

دھنیا کے بیجوں کی غذائیت کا پروفائل کیا ہے؟

غذائیت	یونٹ	1 قیمت فی 100 جی	1 چمچ = 1.8 گرام	1 چمچ = 5.0 گرام
قربتیں
پانی	g	8.86۔	0.16۔	0.44۔
توانائی۔	kcal	298۔	5۔	15۔
پروٹین۔	g	12.37۔	0.22۔	0.62۔
کل لپڈ (چربی)	g	17.77۔	0.32۔	0.89۔
کاربوہائیڈریٹ ، فرق سے۔	g	54.99۔	0.99۔	2.75۔
فائبر ، کل غذائی۔	g	41.9۔	0.8۔	2.1۔
معدنیات۔
کیلشیم ، Ca	ملی گرام	709۔	13۔	35۔
آئرن ، فی۔	ملی گرام	16.32۔	0.29۔	0.82۔
میگنیشیم ، ملی گرام	ملی گرام	330۔	6۔	16۔
فاسفورس ، پی۔	ملی گرام	409۔	7۔	20۔
پوٹاشیم ، کے۔	ملی گرام	1267۔	23۔	63۔
سوڈیم ، این اے۔	ملی گرام	35۔	1۔	2۔
زنک ، زن۔	ملی گرام	4.7۔	0.08۔	0.23۔
وٹامن۔
وٹامن سی ، کل ایسکوربک ایسڈ۔	ملی گرام	21۔	0.4۔	1.1۔
تھامین۔	ملی گرام	0.239۔	0.004۔	0.012۔
ربوفلاوین۔	ملی گرام	0.29۔	0.005۔	0.014۔
نیاسین۔	ملی گرام	2.13۔	0.038۔	0.106۔
لپڈ۔
فیٹی ایسڈ ، کل سنترپت۔	g	0.99۔	0.018۔	0.05۔
فیٹی ایسڈ ، کل مونوسسریٹڈ۔	g	13.58۔	0.244۔	0.679۔
فیٹی ایسڈ ، کثیر غیر سنترپت۔	ملی گرام	1.75۔	0.032۔	0.087۔

*یو ایس ڈی اے ، مصالحے ، دھنیا کے بیج سے حاصل کردہ اقدار۔

آپ کی خوراک میں دھنیا کے بیج کو شامل کرنا بہت آسان ہے۔ لیکن اگر آپ باقاعدہ راستے پر نہیں جانا چاہتے ہیں تو اگلے سیکشن میں اختیارات کو چیک کریں۔

دھنیا کے بیج کو اپنی خوراک میں کیسے شامل کریں۔

دھنیا بیج خریدنے کے لیے ذہن میں رکھیں نہ کہ دھنیا پاؤڈر۔ مؤخر الذکر اپنا ذائقہ جلدی کھو دیتا ہے۔ آپ اپنے قریبی سپر مارکیٹ یا آن لائن سے بیج خرید سکتے ہیں۔

ان کو استعمال کرنے سے پہلے ، آپ کو پہلے انہیں تیار کرنے کی ضرورت ہے ۔ بیجوں کو خشک کر لیں۔ ایک کڑاہی گرم کریں (تیل نہیں) اور بیج ڈال کر درمیانی آنچ پر بھونیں۔ جب آپ محسوس کرتے ہیں کہ گرم خوشبو جاری ہو رہی ہے ، آپ جانتے ہیں کہ بیج تیار ہیں۔ پین سے نکالیں اور انہیں ٹھنڈا ہونے دیں

پھر آپ مندرجہ ذیل طریقوں سے بیجوں سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

شوربے یا سوپ میں بیج شامل کریں۔

مچھلی کی تیاری کے دوران انہیں غیر قانونی مائع میں شامل کریں۔

پالک ، تازہ لہسن ، اور گاربانزو پھلیاں کے ساتھ بیج ملا دیں۔ صحت مند ناشتے کے لیے ادرک اور زیرہ کے ساتھ سیزن۔

دھنیا کے بیجوں کو ان کے مخصوص ذائقہ کے پیش نظر کسی اور چیز سے بدلنا مشکل ہے۔ لیکن اگر ضرورت پیش آئے تو آپ پسے ہوئے سونف اور کیروے کے بیجوں کو کچھ زیرہ کے ساتھ ملا سکتے ہیں۔

آپ بیجوں کو کئی مہینوں تک ٹھنڈی اور خشک جگہ پر ائیر ٹائٹ جار میں محفوظ کر سکتے ہیں۔

اس سے پہلے کہ آپ آگے بڑھیں اور تازہ دھنیا کا بیج حاصل کریں ، آپ کو کچھ اور معلوم ہونا چاہیے۔

کیا دھنیا کے بیج کے کوئی مضر اثرات ہوتے ہیں؟

الرجی کا سبب بن سکتا ہے

دھنیا کے بیج کچھ افراد میں الرجی کا سبب بن سکتے ہیں (مگورٹ پولن کے ذریعے کراس ری ایکٹیویٹی کی وجہ سے) ( 17 )۔ علامات میں مندرجہ ذیل میں سے کوئی یا سب شامل ہو سکتا ہے - ہونٹوں ، منہ اور گلے کی خارش ، آنکھوں میں خارش اور بخار۔

اگر آپ ان علامات میں سے کسی کو محسوس کرتے ہیں تو انٹیک بند کرو.

• بلڈ شوگر کو بہت کم کر سکتا ہے۔

ہم جانتے ہیں کہ دھنیا کے بیج بلڈ شوگر کی سطح کو کم کر سکتے ہیں ( 5 )۔ لہذا ، اگر آپ پہلے ہی ہائی بلڈ شوگر کی دوائیں لے رہے ہیں تو براہ کرم اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ وہ اس کے مطابق آپ کی خوراک کو ایڈجسٹ کر سکتے ہیں۔ آپ کو دھنیا کے بیجوں کی مقدار کو کنٹرول کرنا پڑ سکتا ہے جو آپ کھاتے ہیں۔

• بلڈ پریشر کو بہت کم کر سکتا ہے۔

جیسا کہ ہم جانتے ہیں ، دھنیا کے بیج بلڈ پریشر کی سطح کو کم کرسکتے ہیں ( 3 )۔ اگر آپ پہلے سے ہی بلڈ پریشر کی دوائیں لے رہے ہیں تو براہ کرم دھنیا کے بیج استعمال کرنے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں

نتیجہ

اگرچہ دھنیا کے بیج عام اجزاء ہیں ، لیکن بہت سے لوگ ان کے فوائد سے واقف نہیں ہیں۔ ہم نے دیکھا کہ بیج صحت کو بہتر بنانے میں کس طرح مدد کرسکتے ہیں۔ وہ سستے ہیں اور آپ کی خوراک میں شامل کرنے میں آسان ہیں۔

اب جب آپ آگاہ ہیں ، آپ ان میں سے زیادہ بیجوں کو دیگر پکوانوں میں شامل کر سکتے ہیں اور نئی ترکیبیں آزما سکتے ہیں۔

انہیں اپنی روز مرہ کی خوراک میں شامل کریں اور اپنے تجربات اور تاثرات ہمارے ساتھ نیچے والے باکس میں شیئر کریں۔

 حوالہ جات

1. 1. " دھنیا کے بیجوں کا ہائپولیپیڈیمک اثر ... " انسانی غذائیت کے لیے پلانٹ فوڈز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   2. " صحت مند دل کے لیے بھارتی مصالحے ... " موجودہ کارڈیالوجی ریویوز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   3. " لہسن اور دھنیا بیج پاؤڈر کی سپلیمنٹ ... " پاکستان جرنل آف فارماسیوٹیکل سائنسز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   4. " اینٹی ہائپر ٹینس جڑی بوٹیاں اور ان کا طریقہ کار ... " دواسازی میں فرنٹیئرز ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   5. " دھنیا کے بیج ایتھنول نکالنے کا اثر ... " فائٹو تھراپی ریسرچ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   6. " Hypoglycemic and hypolipidemic effects of ... " Ethnopharmacology کا جرنل ، امریکی نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   7. " Coriandrum sativum ... " دواسازی سائنس اور تحقیق کے بین الاقوامی جرنل.
   8. " مصالحوں کی عمل انہضام کی محرک کارروائی ... " انڈین جرنل آف میڈیکل ریسرچ۔
   9. " کے ... بییمسی تکمیلی اور متبادل میڈیسن، میڈیسن کے امریکی نیشنل لائبریری، صحت کے قومی ادارے".
   10. " سبز ادویات: روایتی میکسیکن-امریکی ... " انسٹی ٹیوٹ آف ایجوکیشن سائنسز۔
   11. " بیماری کی تبدیلی کی سرگرمیوں کی تشخیص ... " انڈین جرنل آف میڈیکل ریسرچ ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   12. " ممکنہ دواؤں کے پودے ... " جرنل آف انٹر کلچرل ایتنوفرماکولوجی۔
   13. " Coriandrum sativum seed کا اثر ... " اکیڈمیا ۔
   14. " Cilantro " Ethnobotany.
   15. " Coriandrum کی اینٹی اضطرابی سرگرمی ... " انڈین جرنل آف فارماکولوجی ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   16. " میموری خسارے کا الٹنا ... " فوڈ اینڈ ایگریکلچر کے سائنس کا جرنل ، یو ایس نیشنل لائبریری آف میڈیسن ، نیشنل انسٹی ٹیوٹ آف ہیلتھ۔
   17. " کراس ری ایکٹیوٹی سنڈروم ... " ترکش جرنل آف پیڈیاٹر